ALUR marca un hito histórico con su mayor producción de bioetanol en Paysandú durante 2025
Alcoholes del Uruguay (ALUR) ha comunicado un logro sin precedentes en su complejo industrial de Paysandú: en el ejercicio de 2025, la compañía alcanzó la producción más elevada de bioetanol en toda su trayectoria, rozando los 70 mil metros cúbicos, una cifra que establece un nuevo récord histórico para la planta.
La compañía precisó que la producción de bioetanol totalizó 69.500 m³ durante el año pasado. Pero este no fue el único récord registrado en las instalaciones de Paysandú; la empresa también logró cifras históricas en la fabricación de AdBlue, con 3.394 metros cúbicos, y en la de aceite técnico de maíz, que alcanzó las 1.295 toneladas. En el transcurso del mismo ejercicio anual, la planta de Paysandú produjo 46.632 toneladas de alimento animal, un valioso subproducto del proceso de etanol conocido como DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles, o burlanda seca). Según datos del informe de Presidencia de la República, las instalaciones procesaron 169.435 toneladas de grano molido en 325 días operativos.
El complejo de ALUR en Paysandú posee una capacidad instalada para producir anualmente 70 millones de litros de bioetanol. Esta operación requiere una demanda de 200.000 toneladas de grano, principalmente sorgo BT, lo que equivale a la cosecha de unas 50.000 hectáreas. La cadena de suministro agrícola se centraliza en la región del litoral uruguayo, abarcando desde el transporte y la recepción hasta el almacenamiento del grano.
Adicionalmente, la planta tiene la capacidad de generar 55.000 toneladas anuales de alimento animal, distribuidas en sus dos presentaciones: el grano seco (DDGS) y la burlanda húmeda (DWGS), destinadas ambas al mercado doméstico. La tecnología empleada en el proceso, suministrada por la empresa estadounidense Katzen, se distingue por su alta eficiencia energética. Permite el procesamiento de cultivos tanto de verano como de invierno y garantiza un reducido impacto ambiental, cualidades resaltadas por la firma uruguaya.
Como pilar agroindustrial sostenible, ALUR desempeña un rol crucial, impactando significativamente en los ámbitos económico y social mediante la elaboración de biodiésel, bioetanol, productos químicos, alimento para animales, energía y azúcar. Fundada el 24 de enero de 2006, la empresa forma parte del Grupo Ancap, que posee el 90,79% de sus acciones, mientras que el 9,21% restante pertenece a Petróleos de Venezuela (PDVSA). ALUR opera con complejos agroindustriales estratégicamente localizados en Montevideo, Paysandú y Artigas. Su cadena de valor emplea a más de 4.000 individuos, tanto directa como indirectamente. La compañía se especializa en el procesamiento de una amplia variedad de materias primas, incluyendo cereales, cultivos oleaginosos, caña de azúcar, aceite reciclado y grasas de origen animal. De estas, obtiene una diversa gama de productos finales, tales como biodiésel, bioetanol, harinas proteicas (para alimentación animal), energía eléctrica, glicerina y azúcar.
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